Коктейли с текилой

Маргарита

Классический коктейль с текилой, который легко приготовить дома. Освежающий цитрусовый вкус и приятная кислинка делают его идеальным аперитивом.

Ингредиент	Количество
Текила (Бланко или Репосадо)	50 мл
Апельсиновый ликер (Куантро или Трипл Сек)	20 мл
Свежевыжатый сок лайма	30 мл
Лед	По вкусу
Соль (для украшения)	По вкусу

Приготовление:

1. Охладите бокал для Маргариты (бокал-купе).
2. Насыпьте соль на небольшую тарелку.
3. Смочите край бокала соком лайма и окуните его в соль.
4. В шейкер со льдом добавьте текилу, апельсиновый ликер и сок лайма;
5. Хорошо взболтайте.
6. Перелейте коктейль в подготовленный бокал.
7. Украсьте долькой лайма.

Маргарита — отличный выбор для тех, кто ценит баланс кислого и сладкого вкуса с нотками агавы.

Текила Санрайз

Яркий и красочный коктейль, напоминающий восход солнца. Простой рецепт и доступные ингредиенты делают его популярным выбором для домашних вечеринок. Сочетание текилы, апельсинового сока и гренадина создает незабываемый градиент цвета.

Ингредиент	Количество
Текила (Бланко)	50 мл
Апельсиновый сок	100 мл
Сироп Гренадин	15 мл
Лед	По вкусу
Долька апельсина (для украшения)	1 шт.

Приготовление:

1. Наполните высокий стакан (хайбол) льдом.
2. Налейте текилу и апельсиновый сок.
3. Аккуратно влейте гренадин по краю стакана (он опустится на дно, создавая эффект «восхода солнца»).
4. Аккуратно перемешайте коктейльной ложкой.
5. Украсьте долькой апельсина.

Текила Санрайз – это освежающий и не слишком крепкий коктейль, который подойдет для любого случая.

Палома

Палома ― один из самых популярных коктейлей в Мексике. Освежающий вкус грейпфрута идеально сочетается с текилой, создавая гармоничный и бодрящий микс. Легкость приготовления делает его отличным выбором для жаркой погоды.

Ингредиент	Количество
Текила (Бланко)	50 мл
Грейпфрутовый сок (свежевыжатый или из бутылки)	100 мл
Сок лайма	15 мл
Газированная вода (или спрайт)	Дополнить стакан
Лед	По вкусу
Долька грейпфрута (для украшения)	1 шт.

Приготовление:

1. Наполните высокий стакан (хайбол) льдом.
2. Добавьте текилу, грейпфрутовый и лаймовый сок.
3. Долейте газированной водой.
4. Аккуратно перемешайте.
5. Украсьте долькой грейпфрута.

Палома, это простой, но вкусный коктейль, который станет прекрасным дополнением к любой вечеринке.

Текила Сауэр

Классический коктейль «Сауэр» в интерпретации с текилой. Сбалансированное сочетание кислого, сладкого и крепкого вкусов делает его изысканным и освежающим напитком. Отлично подойдет для тех, кто предпочитает более крепкие и насыщенные вкусы.

Ингредиент	Количество
Текила (Бланко или Репосадо)	60 мл
Свежевыжатый сок лайма	30 мл
Сахарный сироп	20 мл
Яичный белок (по желанию)	15 мл
Лед	По вкусу
Ангостура биттер (для украшения)	1-2 капли

Приготовление:

1. В шейкер со льдом добавьте текилу, сок лайма, сахарный сироп и яичный белок (если используете).
2. Энергично взболтайте в течение 15-20 секунд.
3. Процедите коктейль в охлажденный бокал рокс (или бокал купе).
4. Украсьте каплями Ангостуры.

Текила Сауэр ⎯ это утонченный и стильный коктейль, который впечатлит даже самых взыскательных ценителей.

Маргарита Клубничная

Яркий и ароматный вариант классической Маргариты с добавлением свежей клубники. Сладкий, фруктовый вкус делает этот коктейль особенно привлекательным для любителей сладких напитков. Идеальный выбор для летних вечеринок и романтических свиданий.

Ингредиент	Количество
Текила (Бланко)	50 мл
Клубничный ликер	15 мл
Свежевыжатый сок лайма	20 мл
Сахарный сироп	15 мл
Клубника (свежая)	3-4 ягоды
Лед	По вкусу
Клубника (для украшения)	1 ягода

Приготовление:

1. Охладите бокал для Маргариты.
2. В шейкер добавьте клубнику и разомните ее.
3. Добавьте текилу, клубничный ликер, сок лайма, сахарный сироп и лед.
4. Энергично взболтайте.
5. Процедите коктейль в охлажденный бокал.
6. Украсьте долькой клубники.

Клубничная Маргарита – это праздничный и соблазнительный коктейль, который подарит вам летнее настроение в любое время года.

Текила смэш

Освежающий и ароматный коктейль, в котором текила сочетается с цитрусами и мятой. Легкий в приготовлении и идеально подходит для жарких дней. Экспериментируйте с разными цитрусовыми, чтобы создать свой уникальный вкус.

Ингредиент	Количество
Текила (Бланко)	50 мл
Лимон (дольки)	0.25 шт. (30г)
Лайм (дольки)	20 г
Мята (листья)	5-7 шт.
Сахарный сироп	20 мл
Лед	По вкусу
Газированная вода (по желанию)	Долить

Приготовление:

1. В стакане рокс разомните лимон, лайм и мяту с сахарным сиропом.
2. Наполните стакан льдом.
3. Влейте текилу.
4. Добавьте немного газированной воды, если хотите.
5. Аккуратно перемешайте.
6. Украсьте веточкой мяты и долькой лайма.

Текила Смэш – это простой и освежающий коктейль, который легко адаптировать под свои вкусовые предпочтения.

Харрикейн

Тропический и мощный коктейль, названный в честь формы бокала, напоминающей ураган. Сочетание текилы, апельсинового сока и гренадина создает яркий вкус и эффектный внешний вид. Отличный выбор для тех, кто ищет насыщенный и фруктовый напиток.

Ингредиент	Количество
Текила (Бланко)	50 мл
Апельсиновый сок	100 мл
Гренадин	15 мл
Лед	По вкусу

Приготовление:

1. Наполните бокал «Харрикейн» льдом.
2. Влейте текилу.
3. Добавьте апельсиновый сок.
4. Аккуратно влейте гренадин, чтобы он опустился на дно.
5. Размешайте коктейльной ложкой.

Этот коктейль не требует украшения, его красота – в эффектном градиенте.

Харрикейн – это взрывной и запоминающийся коктейль, который перенесет вас на тропический пляж.

Лонг Айленд Айс Ти

Коктейль-обманка, который на вкус напоминает холодный чай, но содержит внушительную дозу алкоголя. Сочетание водки, джина, текилы, рома и апельсинового ликера делает его одним из самых крепких коктейлей. Будьте осторожны при употреблении!

Ингредиент	Количество
Водка	15 мл
Джин	15 мл
Текила (Бланко)	15 мл
Белый ром	15 мл
Апельсиновый ликер (Трипл Сек)	15 мл
Лимонный сок	25 мл
Сахарный сироп	30 мл
Кола	Долить стакан
Лед	По вкусу

Приготовление:

1. Наполните высокий стакан (хайбол) льдом.
2. Влейте водку, джин, текилу, ром и апельсиновый ликер.
3. Добавьте лимонный сок и сахарный сироп.
4. Долейте колой.
5. Аккуратно перемешайте.

Украсьте долькой лимона.

Лонг Айленд Айс Ти – это коварный и эффектный коктейль, который требует умеренности.

Выбор Бармена

Этот коктейль ⎯ творческий эксперимент, зависящий от фантазии и ингредиентов под рукой у бармена. Он может быть кислым, сладким, острым или травяным. Закажите «Выбор Бармена» и доверьтесь профессионалу, чтобы попробовать что-то новое и неожиданное.

Поскольку это импровизация, точного рецепта нет, но вот примерная структура:

Ингредиент	Примерное количество
Текила (Репосадо или Аньехо)	50 мл
Ликер (цитрусовый, травяной или фруктовый)	20 мл
Сок (лимон, лайм, апельсин, грейпфрут)	30 мл
Сироп (сахарный, агавы, пряный)	15 мл
Биттер (Ангостура, апельсиновый, шоколадный)	2-3 капли
Дополнительные ингредиенты (травы, специи, фрукты)	По вкусу

Приготовление:

1. Бармен смешивает ингредиенты в шейкере со льдом.
2. Энергично взбалтывает.
3. Процеживает в охлажденный бокал.
4. Украшает по своему усмотрению.

Этот коктейль – всегда сюрприз!

«Выбор Бармена» – это шанс попробовать нечто уникальное и открыть для себя новые грани вкуса.

Страсть

Яркий и чувственный коктейль с текилой, сочетающий сладость маракуйи и кислинку цитрусовых. Идеальный выбор для романтического вечера или вечеринки с друзьями. Этот коктейль обладает соблазнительным ароматом и незабываемым вкусом.

Ингредиент	Количество
Текила (Бланко)	50 мл
Пюре маракуйи	40 мл
Сок лайма	20 мл
Сахарный сироп	10 мл
Игристое вино (Просекко или Шампанское)	Долить стакан
Лед	По вкусу
Долька маракуйи (для украшения)	1 шт.

Приготовление:

1. В шейкере со льдом смешайте текилу, пюре маракуйи, сок лайма и сахарный сироп.
2. Энергично взболтайте.
3. Процедите в охлажденный бокал для шампанского (флюте).
4. Долейте игристым вином.
5. Украсьте долькой маракуйи.

Страсть – это изысканный и романтичный коктейль, который пробудит ваши чувства.